在清鎮(zhèn)市紅楓湖畔有一片千余畝的茶園，茶樹與紅楓相映成景，秋日里，仿佛是一個(gè)花色茶盤，非常漂亮。這片茶園已經(jīng)成了貴陽(yáng)的一處網(wǎng)紅打卡地。
俯瞰紅楓山韻茶場(chǎng)
網(wǎng)紅打卡地名叫紅楓山韻茶場(chǎng)。20世紀(jì)90年代初，剛剛初中畢業(yè)的張衛(wèi)民只身來到到貴陽(yáng)打拼，夢(mèng)想闖出一條屬于自己的人生道路，后來他創(chuàng)辦了清鎮(zhèn)紅楓山韻茶場(chǎng)有限公司，擔(dān)任總經(jīng)理。
清鎮(zhèn)紅楓山韻茶場(chǎng)有限公司董事長(zhǎng) 張衛(wèi)民
“2009年，我把精力集中轉(zhuǎn)向了茶產(chǎn)業(yè)，打算以此實(shí)現(xiàn)自己最大的人生夢(mèng)想和人生價(jià)值。”坐在紅楓山韻茶場(chǎng)的長(zhǎng)廊蔭篷下，張衛(wèi)民一邊拿出一款自己生產(chǎn)的綠茶，一邊擰開泡茶的熱水壺，開始介紹自己的心路歷程。
這里距離貴陽(yáng)主城區(qū)很近，但山地利用價(jià)值不高。當(dāng)初，農(nóng)民多數(shù)依靠種苞谷換錢維持生計(jì)，收入很低。那時(shí)，張衛(wèi)民就帶著農(nóng)民朋友一起翻地、一起開荒，建起了這片千畝茶場(chǎng)基地。如今，每日上百工人維護(hù)，附近老百姓有了穩(wěn)定就業(yè)，茶葉生產(chǎn)量逐年增長(zhǎng)。
張衛(wèi)民指著茶場(chǎng)遠(yuǎn)處說：“你看，那些頭戴斗笠的茶農(nóng)，就是茶場(chǎng)的護(hù)茶專家，10多年了，他們就在家門口就業(yè)?！鼻锛臼丘B(yǎng)護(hù)茶場(chǎng)的好季節(jié)，雖然需要的工人不多，但是仍可以見到百余工人的身影點(diǎn)綴在茶場(chǎng)里。
紅楓山韻茶場(chǎng)生產(chǎn)基地的石墻上，筆者讀到了有關(guān)茶文化的相關(guān)文字介紹和紅楓山韻茶場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)理念：帶動(dòng)農(nóng)戶，共謀發(fā)展;誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，以質(zhì)求存。
紅楓山韻茶場(chǎng)，不施化肥，肥料用油餅;不打農(nóng)藥，茶園病蟲采取物理和生物防控;不施除草劑，用人工除草。做的是真正的有機(jī)茶，生產(chǎn)“紅楓山韻”牌紫竹葉、山韻雀舌、高山苔、黔山紅等名優(yōu)茶葉系列產(chǎn)品，近年來傾力提升品牌知名度。
張衛(wèi)民領(lǐng)著筆者走在茶場(chǎng)的美景中，一邊欣賞，一邊介紹：“借助于紅楓湖的旅游優(yōu)勢(shì)，我們將茶與旅游融合發(fā)展，開辟了專門的體驗(yàn)式觀光茶旅基地，設(shè)立了專門的茶葉加工體驗(yàn)車間，上午采茶，下午制茶、喝茶，安排師傅現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，讓游客全方位體驗(yàn)茶葉的制作過程，給游客營(yíng)造‘返璞歸真，天然綠色’的良好氛圍，滿足游客享受、體驗(yàn)現(xiàn)炒現(xiàn)賣、自采自炒的樂趣?！?/p>
10多歲中學(xué)畢業(yè)來到貴陽(yáng)闖蕩，張衛(wèi)民嘗試了很多行業(yè)，不過，還是茶業(yè)叫他上癮，一做就舍不得丟下?！昂髞恚l(fā)覺自己知識(shí)欠缺，還需要充電，便又一邊讀大學(xué)，一邊謀生。這些日子，雖苦，但特別難忘?！痹趶埿l(wèi)民隱隱的淚光中，讀到了他的不易與感性。
初秋的紅楓湖，綠綠的清波之上，有無數(shù)戲水的水鳥。水畔，是紅綠相間的紅楓山韻的美麗景色。這般漂亮的風(fēng)景，這般厚潤(rùn)的色澤，或許就是茶人的人生底色、心之歸處。
來源：貴州茶香
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